Доставка еды - ресторан Генацвале Терраса

1000-2000

ул. Новый Арбат, д. 11, стр. 2, 2 эт.

Генацвале Терраса - это уникальное место в самом центре Москвы с чудесным видом на Арбат, с живой музыкой, где можно провести время, как в домашней, так и романтической обстановке. Оформлен как особняк аристократа: старинная мебель, роскошные люстры и уютная веранда в деревенском стиле, обильно украшенная живыми растениями.

Ресторан Генацвале "Терраса" – место, где бережно хранятся и передаются из поколения в поколение кулинарные обычаи и традиции грузинского народа. 3 банкетных зала в Вашем распряжении.

Выпечка 7

Лаваш
Свежий, хрустящий, только что из печки
Кутабы с зеленью и мацони
Лепешка с зеленью
Лобиани
Лобиани - это очень вкусные и ароматные лепешки с начинкой из фасоли родом из Рачи, высокогорного уголка Грузии
Хачапури по-Имеретински
Имеретинские хачапури напоминают большой круглый сырный пирог, а в качестве начинки используется имеретинский сыр.
Ачма
Ачма – грузинский слоеный пирог с сыром, готовится из большого количества слоёв теста, которое предварительно отваривают.
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски, сразу из печи, ароматные, с растопленным сыром сулугуни и хрустящим краешком.
Хачапури Особый
​Большая лепешка с сыром по-мегрельски

Гарниры 2

Картофель фри
 
Пюре
 

Горячие закуски 7

Квалам-квари
Квари - грузинские вареники с сыром сулугуни.
Мамалыга с сыром сулугуги
Мамалыга - традиционная грузинская густая кукурузная каша
Сыр сулугуни жареный на кеци
 
Горячий лобио из красной фасоли
Лобио с грузинского переводится как «фасоль» и известно в Грузии с давних времён, как основное блюдо.
Грибы на кеци
Грибы приготовленные на грузинской сковороде из красной глины
Долма
Фарш из говядины и свинины с рисом в виноградных листьях в кефирно-чесночном соусе
Баклажаны запечённые с помидором и сыром сулугуни
Баклажаны, помидоры, сыр сулугуни, чеснок.

Горячие мясные блюда 6

Хинкали в ассортименте
Про наши хинкали ходят легенды! Не верите? Попробуйте сами!
Чахохбили
Чахохбили - очень популярное блюдо грузинской кухни. Нежные кусочки курицы в ароматном соусе. Это очень вкусно!
Чашушули из телятины
Чашушули – это пряное и довольно острое блюдо грузинской кухни из телятины, тушеной в томатном соусе со специями и травами.
Кучмачи говяжий на кеци
Ароматное грузинское блюдо из нежных говяжих потрошков, обжаренных с грузинскими специями и зернами граната
Оджахури с грибами
Традиционное грузинское блюдо, состоящее из картофеля, грибов, лука и специй. Подается в специальной глиняной посуде — на кеци.
Цыпленок-Табака
 

Горячие рыбные блюда 2

Барабулька черноморская
 
Дорада на углях
 

Салаты 6

Салат "Цезарь" с креветками
 
Букет из свежих овощей
 
Теплый салат из телятины
 
Моцарелла "Капрезе"
 
Руккола с креветками
 
Фруктовый сад
 

Соусы 1

Аджика в ассортименте
 

Супы 9

Суп Куриный
 
Суп Фасолевый
 
Борщ
 
Тыквенный крем-суп
 
Крем-суп грибной
 
Суп Овощной
 
Суп Харчо
Национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехам и тклапи.
Уха
 
Чакапули из баранины
 

Холодные закуски 13

Мацони
Мацони – знаменитая грузинская простокваша, и слава о ней уже давно перешагнула за пределы страны.
Мацони с грецким орехом и медом
Знаменитая грузинская простокваша и мед — главная основа грузинского завтрака.
Холодный лобио из красной фасоли с орехами
Красная фасоль с орехами
Баклажаны с орехами
Баклажаны фаршированные соусом из грецких орехов со специями.
Маринованные овощи
Маринованный чеснок, черемша, капуста, перец, помидоры, огурцы.
Говяжий язык отварной с хреном
 
Семга слабого посола
 
Аджапсандали
Классика грузинской кухни: вегетарианское блюдо из тушенных овощей со специями.
Гебжалия
Мешочки из сулугуни с мятой и творогом в сметанном соусе.
Сациви
Сациви - национальное грузинское блюдо - куриное феле в холодном, необыкновенно пикантном, ореховом соуcе.
Пхали ассорти
Шпинат, лобио зеленое, баклажаны, болгарский перец, кукурузные лепешки.
Мясное ассорти
Рулет куриный, свиная шейка, говядина копченая.
Ассорти из сыра
 

Шашлыки на углях 3

Овощи на мангале (шашлык овощной)
 
Баранья корейка на косточке
 
Ассорти из шашлыков
Ассорти из шашлыков: баранина, телятина, семга, свинина, курица, люля-кебаб (свинина, говядина)