Доставка еды - ресторан Шу-Шу

1000-2000

ул. Азовская, д. 24, корп. 3

Шу-Шу - это место встречи для посиделок с друзьями, для семейных ужинов, деловых обедов, для того, чтобы весело и запоминающе отметить все праздники, и все это доступно каждому из вас.

Бургеры 2

Чикенбургер
Бургер с куриным филе, свежими овощами, швейцарским сыром и острым фирменным соусом на основе виски, подается с картофелем фри и кетчупом
Фирменный бургер Шу-Шу
Сытный бургер на булочке обжаренной в соусе блю-чиз , котлетой из рубленой говядины, помидорами, красным луком, соленым огурцом и беконом, подается с картофелем фри и кетчупом

Гарниры 9

Картофельное пюре
 
Рис паровой
 
Картофель фри
 
Картофель Черри
Молодой цельный картофель, обжаренный с тимьяном, розмарином, зирой, кориандром и морской солью
Брокколи на пару
 
Картофель жареный с грибами
 
Сатэ из овощей
 
Овощи гриль
Запечённый сладкий перец, цуккини, баклажан и помидор.
Шампиньоны с сыром
Шампиньоны фаршированные сыром сулугуни и запеченные на мангале.

Горячие блюда 11

Чахохбили из курицы с орехами
Кусочки обжаренного куриного бедра в соусе из спелых томатов с добавлением лука, грузинских специй, грецкого ореха и зелени
Оджахури из свинины
Нежное мясо свинины с обжаренным до золотистой корочки картофелем, свежей зеленью, болгарский перцем и чесноком, подается на кеци
Чкмерули по-грузински
Молодой цыпленок в сливочном соусе с чесноком и специями, подается на кеци
Оджахури из телятины
Нежное мясо телятины с обжаренным до золотистой корочки картофелем, свежей зеленью, болгарский перцем и чесноком, подается на кеци.
Чанахи из баранины
Баранина, тушёная в горшочке с картофелем, баклажанами, болгарским перцем, зеленью и помидорами
Чашушули из молочной телятины на кеци
Сочная телятина, тушенная в остром красном соусе с добавлением лука, помидоров, зелени и грузинских специй
Телячье щечки
Нежные телячьи щечки картофельными неке и шпинатом
Цыпленок табака
Молодой цыпленок жаренный на специальной сковороде , порадует своим нежным мясом и хрустящей корочкой. 1 шт
Говяжьи языки в сливочном соусе
Нежные язычки приготовленные в сливочно-горчичном соусе. Подается с картофельным пюре, украшается зеленью.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины в сливочном соусе и грибами
Утка конфи
Утиная ножка конфи с мини картофелем на подушке из абрикосового пюре

Мангал 14

Люля-кебаб курица
Кебаб из курицы со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
Шашлык из курицы
Куриная мякоть, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
Люля-кебаб микс
Кебаб из смеси телятины и свинины, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.
Шашлык из свиной шеи
Свиная шея, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
Люля-кебаб баранина
Кебаб из баранины со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
Шашлык из свиных ребрышек
Сочные свиные ребра жаренные на мангале по кавказскому рецепту.
Чалагач
Шашлык из свиной корейки- это особое блюдо в Кавказской кухне. Чалагач особенно хорош для людей ценящих мясо с пикантным вкусом
Шашлык из говядины
Нежная телятина, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
Люля-кебаб Шу-Шу
Кебаб из нежной говядины , фаршированного сыром сулугуни и специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
Шашлык из баранины
Мякоть баранины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
Креветки королевские на гриле
 
Шашлык из бараньей корейки
Нежная баранья корейка, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
Шашлык из семги
Нежная семга, приготовленная на мангале. Подается с зеленью и лимоном.
Ассорти шашлыков
Шашлык из телятины, шашлык из баранины, шашлык из бараньей корейки, шашлык из курицы, шашлык из свинины ,люля-кебаб курица, люля-кебаб баранина, люля-кебаб микс. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью, 2 соуса на выбор. Отлично подходит на компанию до 6 человек.

Паста и Ризотто 4

Паста с куриной грудкой вялеными томатами
 
Паста Карбонара
 
Ризотто с брокколи и грибами
 
Паста с лососем
 

Популярные горячие закуски 10

Чвиштари
кукурузные лепешки с начинкой из рассольного сыра
Чесночные гренки
 
Эларджи
Круто заваренная каша из кукурузной крупы (гоми) c сыром «Сулугуни».
Лобио по -грузински
Отварная фасоль с национальными специями и зеленью
Горячие сырные палочки
Нежный сыр сулугуни обжаренный в кляре
Жареный сулугуни на кеци
 
Куриные крылья BBQ
 
Толма
Традиционное армянское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных фаршем из телятины и риса, томленых в собственном соку
Креветки жаренные в сливочном масле с пряностями
 
Вареные креветки с пряностями
 

Рыба и морепродукты 4

Форель 1шт
 
Дорадо
Морской карась, запеченный с морской солью, розмарином, помидорами черри, чесноком, специями и соусом Песто
Сибас
Чилийский сибас, запеченный на гриле с помидорами черри, розмарином и соусом Песто.
Стейк из Семги
Жареный стейк из семги по фирменному рецепту. Подается с пикантным соусом, зеленью и лимоном

Салаты 11

Греческий салат
Сочные помидоры, огурцы, болгарский перец, салат латук, красный лук, маслины, оливки, перепелиное яйцо и сыр фетаки/
Овощной по-грузински
Салат из свежих огурцов, сочных томатов и красного лука с добавлением стручкового перца, приправленный ароматной кинзой, петрушкой, базиликом, грецким орехом и капелькой уксуса
Салат из жареного сулугуни
Сочный салат из долек розового помидора, заправленный ароматным Песто и Бальзамик, в сочетании с хрустящими ломтиками молодого сулугуни, обжаренного в кляре
Цезарь из курицы
Хрустящие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с нежным куриным филе и хрустящими сухариками
Ла Скало
Сочные помидоры, огурцы, болгарский перец, икра красная, крабовые палочки, маслины, фреш лимона ,заправляется фирменным соусом
Цезарь с креветками
Хрустящие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с обжаренными тигр.овыми креветками и хрустящими сухариками
Салат Ереван
Сочные помидоры, баклажаны, грецкие орехи, нежная брынза, зелень, заправка от Шефа
Руккола с креветками
Сочные листья салата руккола, обжаренные тигровые креветки, помидоры черри и тертый сыр пармезан, заправляется ореховым соусом
Фирменный салат из телятины
Нежное филе телятины, обжаренный в вином масле, в сочетании с микс салатами, дольками авокадо, сыра дор-блю , заправляется бальзамическим уксусом, украшается помидорами черри и соусом бальзамик
Теплый салат из семги
Обжаренное филе семги в сочетании с миксом салатов, посыпается сыром пармезан, украшается помидорами черри, заправляется соусом бальзамик.
Салат Нисуаз
Консервированный тунец, микс салатов, картофель черри, помидоры черри, соус от Шефа, каперсы, маслины, перепиленное яйц

Соки, воды 13

Свежевыжатый сок в ассортименте
 
Сок в ассортименте 0,2 л
 
Coca-cola
 
Sprite
 
Тоник
 
Бон Аква
 
Бон Аква
 
Лимонад Натахтари в ассортименте
 
Вода Набеглави
газированная
Боржоми
 
Red bull
 
Сок в ассортименте 1 л
 
Домашние лимонады
 

Соусы 10

Сырный
 
Наршараб
 
Ткемали
 
Тар-Тар
 
Белый чесночный
 
Барбекю
 
Кетчуп
 
Сметана
 
Аджика
 
Мацони
 

Супы 8

Куриный суп
 
Остров Мери
Томатный крем-суп от Шеф-повара
Уха из Семги
Сытный, низкокалорийный суп с кусочками семги
Домашний борщ
Сытный борщ, приготовленный из овощей и телятины. Подается с домашней сметаной
Солянка сборная
Традиционная сборная солянка с мясными копченостями
Харчо
Насыщенный суп на бульоне из говядины с рисом, телятиной и ароматными специями.
Крем-суп грибной
Нежный крем суп из ароматных грибов с гренками из белого хлеба
Чакапули из барашка
 

Хинкали и Выпечка 16

Жареный хинкали
1 шт
Лаваш по грузински
 
Кутаб с зеленью
Лепёшка из тонкого теста, приготовленная на горячей поверхности без добавления масла. Начинка из сыра сулугуни, помидоров и зелени
Кутаб с сыром
Лепёшка из тонкого теста, приготовленная на горячей поверхности без добавления масла. Начинка из сыра сулугуни, помидоров и зелени
Кутаб с сыром и помидором
 
Хинкали классические
3 шт
Хинкали с грибами и картофелем 3шт
 
Хинкали с бараниной
3 шт
Хинкали с лососем
3 шт
Хачапури из слоенного теста
Слоеное тесто с начинкой из сыра сулугуни
Хачапури со шпинатом и сыром
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината
Хачапури по-аджарски Лодочка
Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом
Лобиани
Традиционное грузинское блюдо, представляющее собой закрытый пирог с начинкой из красной фасоли, лука, чеснока и зелени
Хачапури по-имеретински
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Выпекается в духовке
Кубдари
Тонко раскатанное тесто с начинкой из мяса нежной говядины и свинины с добавлением грузинских специй
Хачапури по-мегрельски
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни , посыпается еще одним слоем сыра и выпекается в духовке

Холодные закуски 19

Гурийская капуста
 
Маслины, оливки
 
Сельдь слабосоленая с молодым картофелем
Закуска из селедочки с молодым картофелем, соленым огурцом, заправленная ароматным домашним маслом.
Сыр сулугуни
 
Домашние сыры
Сулугуни, Чанах, Чечел
Пхали из свеклы
 
Пхали из шпината
 
Пхали из фасоли
 
Бастурма
Вяленное мясо говяжьей мякоти с добавлением острых специй
Аджабсандал
Рагу из жареных на мангале баклажанов, сладкого перца и помидоров, с добавлением чеснока и репчатого лука/112 калл
Баклажаны с орехами
Рулеты из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй
Сациви из курицы
Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй
Ассорти солений
Хрустящая черемша, маринованный чеснок и острый перец, огурцы соленые, гурийская капуста помидоры бочковые. Заправляется чесночным маслом.
Рулеты из семги и сыра Филадельфия
 
Мясное плато
Нежный говяжий язык, домашний куриный рулет и бастурма, подается с горчичным соусом
Рыбное плато
Семга с/с, угорь копченный, масляная рыба
Овощной букет
Ассорти из сочных, сладких розовых помидоров и огурцов, сладкого перца, моркови, сельдерея, редиса, ассорти зелени и острым стручковым перцем. Подаётся с чесночным соусом собственного приготовления
Ассорти Пхали
Ассорти биточков из шпината, зеленого лобио и свеклы, приправленных грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната
Сырное плато
Дор-блю, Камамбер, Чеддер, Гауда, Пармезан. Подается с медом виноградом и грецкими орехами.