Доставка еды - ресторан Tokyo Sushi

1000-2000

ул. Большая Никитская, д. 22/2

Tokyo задуман как космополитичный ресторан современной японской кухни, сложенной из авторcких рецептов. Семья Tokyo состоит из флагманского ресторана на Большой Никитской и суши-бара на территории Центрального рынка. Продукты привозят напрямую из Японии, а в меню собраны гастрономические образы современного Токио.

На открытой кухне каждый день с командой поваров работает бренд-шеф Олег Шин. Большинство продуктов раз в неделю прибывают прямыми поставками из Японии. Цены при этом заявлены вполне демократичные.


Телефон: +7 495 181 52 22

Raw bar 5

Тартар из лосося
 
Тирардито Лосось
 
Тирадито Хамачи
 
Тирадито Тунец
 
Тартар из тунца Аками Блюфин
 

Special 10

Магаданские креветки
 
Сливочный лосось с креветкой
лосось, тигровая креветка, сливочный сыр, огурец, красная икра, рисовая бумага, зеленый лук, спайси майо
Сашими-ролл с крабом и лососем
краб, огурец, лосось, дайкон, щучья икра, соус шисо. Подается с васаби и маринованным белым имбирем.
Туна тартар с креветкой
тунец, креветки темпура, японский майонез, икра летучей рыбы, томаты, лук зеленый, лук шалот, спайси масаго, соус унаги, рис, нори.
Сашими-ролл с тунцом и гуакамоле
тунец, авокадо, спаржа, дайкон, гуакамоле, соус шисо. Подается с васаби и маринованным белым имбирем.
Сливочный краб с лососем
камчатный краб, маринованный лосось, сливочный сыр, огурец, японский майонез, нори, соус ментайко
Теплая креветка с крабом
камчатский краб, креветки темпура, японский майонез, рис, нори, авокадо, икра летучей рыбы, спайси масаго
Магаданские креветки 400гр
 
Фирменный ролл
лосось, тунец, хамачи, авокадо, зеленый лук, черная икра. Подается с соусом васаби и маринованным белым имбирем.
Магаданские креветки 700гр
 

Поке 2

Поке с лососем
 
Поке с тунцом
 

Рис и лапша 3

Жареный рис с говядиной
 
Жареный рис с креветками
 
Удон с морепродуктами
 

Роллы 20

Калифорния
 
Роллы с огурцом
 
Роллы с авокадо
 
Лосось и авокадо
 
Хрустящая креветка
 
Угорь и авокадо
 
Острый лосось
 
Лосось Трюфель
 
Калифорния с лососем
 
Запеченный лосось
 
Запеченный угорь
 
Острый гребешок
 
Острый хамачи
 
Нью-Йорк
 
Филадельфия
 
Запеченный хамачи
 
Опаленный лосось
 
Острый тунец
 
Запеченный краб
 
Калифорния с крабом
 

Салаты/Закуски 8

Эдамаме соль
 
Эдамаме
 
Эдамаме спайси
 
Салат Кайсо с ореховым соусом
 
Креветки с соусом васаби
 
Татаки из лосося с имбирным дрессингом
 
Татаки из тунца с кунжутным юдзу
 
Салат с крабами и спелыми томатами
 

Сашими 8

Креветка
 
Сладкая креветка
 
Гребешок
 
Тунец Аками Йеллоуфин
 
Лосось
 
Угорь
 
Хамачи
 
Тунец Блюфин Аками
 

Сеты 5

ЗОЖ
бобы Эдамамэ, Мисо суп, поке "Веган", суши авокадо (2 шт), ролл с огурцом (8 шт)
Спайси
спайси суши тунец йеллоуфин (2 шт.), спайси суши гребешок (2 шт.), спайси суши угорь (2 шт.), ролл с острым лососем (8 шт.)
Суши сет
суши тунец блюфин, суши тунец йеллоуфин, суши хамачи, суши лосось, суши опаленный лосось, суши угорь, суши гребешок, суши креветка, суши сладкая креветка, суши красная икра.
Америка
Калифорния с крабом (8 шт.), Филадельфия с лососем (8 шт), Нью-Йорк (8 шт.)
Лосось
сашими лосось (3 шт) , суши лосось (3 шт), Филадельфия с лососем (8 шт.) , маки с острым лососем (6 шт.), бобы Эдамамэ

Спайси суши 8

Креветка спайси
креветка, рис, васаби. Подается с васаби и белым маринованным имбирем.
Сладкая креветка спайси
сладкая креветка, рис,васаби. Все виды суши гарнируются с васаби (японский хрен) и белым маринованным имбирем.
Лосось спайси
лосось, рис, васаби. Подается с васаби и белым маринованным имбирем.
Угорь спайси
угорь, рис, васаби. Подается с васаби и белым маринованным имбирем.
Гребешок спайси
гребешок, рис, васаби. Подается с васаби и белым маринованным имбирем.
Тунец аками йеллоуфин спайси
тунец (спинка тунца), рис, васаби. Подается с соусом васаби и белым маринованным имбирем.
Хамачи спайси
хамачи (желтохвост), рис, васаби. Подается с васаби и белым маринованным имбирем.
Тунец аками блюфин спайси
тунец (спинка тунца), рис, васаби. Подается с васаби и белым маринованным имбирем.

Супы 3

Мисо
 
Мисо с лососем
 
Том-Кха с королевской креветкой
 

Суши 8

Креветка
 
Сладкая креветка
 
Лосось
 
Угорь
 
Тунец Аками Йеллоуфин
 
Гребешок
 
Хамачи
 
Тунец Аками Блюфин