Доставка еды - ресторан Вай Мэ! на Лубянке

ул. Мясницкая, д. 11

Хотите отведать истинного гостеприимства солнечной Грузии? Тогда обязательно зайдите в наше кафе на ул. Мясницкая д.11, что находится недалеко от метро Лубянка. Кафе легко найти оно располагается на одной их старейших улиц Москвы.

Городская суета и рабочие будни изрядно выматывают нас всех. Поэтому именно для вас мы создали это уютное местечко. Здесь достаточно легко забыть о заботах трудового дня, наслаждаясь сытными блюдами грузинской кухни. Мастера нашего кафе являются носителями многих уникальных рецептов традиционной грузинской кухни. Из свежайших ингридиентов и лучших сортов мяса они создадут блюдо, которое настроит вас положительно на весь день.

Выпечка 11

Ачма с сулугуни и мацони
Слоёный пирог с сыром сулугуни
Ачма с ветчиной
Слоёный пирог с сыром сулугуни и ветчиной из индейки
Рулеты хачапури из слоёного теста
 
Хачапури-лодочка с курицей и ореховым соусом
 
Хачапури - лодочка с фасолью и соленым перцем
 
Хачапури-лодочка с ветчиной, сыром сулугуни и яйцом
 
Хачапури - лодочка со шпинатом
 
Хачапури по-аджарски
Лодочка» с сыром сулугуни и желтком
Хачапури-лодочка с грибами и сыром
 
Хачапури по-мегрельски
Закрытый пирог с сыром сулугуни
Хачапури-лодочка с помидорами, сыром сулугуни и яйцом
 

Горячие блюда 22

Картофель на гарнир
На выбор: отварной ; жаренный ; пюре.
Лобио с грудинкой
Разваренная бобовая похлёбка со специям, зеленью и свиной грудинкой
Лобио по-мегрельски
Похлёбка из фасоли с копченой свиной грудинкой или без
Квари с сулугуни
Большие вареники с сыром сулугуни 3 шт.
Рулет из овощей в соусе из томатов
 
Оджахури с грибами
Жаркое из картофеля и шампиньонов с помидорами и специями
Помидоры, запеченные с сыром
 
Квари с вишней
3 штуки. Большие вареники с вишней
Кабаби из куриного филе в лаваше
 
Хачапури-бургер
Первое грузинское блюдо-гибрид
Хинкали
Начинка на выбор: с говядиной и луком \с грибами и луком \ 4 штуки
Пончики из эларджи с зеленым ткемали
Эларджи - традиционное мегрельское блюдо из кукурузной крупы и сыра сулугуни \ 4 штуки.
Хинкали жареные
Начинка на выбор: с говядиной и луком \с грибами и луком\ 4 штуки
Грибы, запеченные с сыром сулугуни
 
Сыр сулугуни жареный
На выбор: с медом, с вареньем из малины, с вареньем из клубники, с вареньем из яблок
Долма с мацони
Голубцы в виноградных листьях с говядиной и рисом с грузинским йогуртом мацони
Шашлык из куриного филе
 
Оджахури со свининой
Жаркое из картофеля и свинины с помидорами и специями
Чахохбили
Куриное филе тушеное с помидорами и специями
Кабаби из баранины в лаваше
 
Шаурма с курицей по-шкмерски
 
Котлеты от Бабушки с гарниром
На выбор: картофельное пюре ; жареный картофель ; отварной картофель

Десерты 3

Грузинский йогурт мацони
На выбор: варенье малиновое ; мед
Медовик
 
Кекс с яблочным вареньем
 

Закуски 4

Рулеты из баклажанов
С фундуком и специями
Пхали из шпината
С фундуком и специями
Аджапсандали
Овощное рагу из баклажанов, болгарского перца, помидоров, зелени и специй.
Сациви из куриного филе
Куриное филе в соусе из грецких орехов и специй

На компанию 12

Сет "ЗАВТРАК ПО-ГРУЗИНСКИ" на 5-10 персон
Квари с сулугуни: большие вареники с сыром Сулугуни -5 порций по 3шт 1000г · Ачма с ветчиной-5шт по 190г · Кекс с мандариновым соусом-5 порций по 170г · Грузинский йогурт Мацони с вареньем и медом ( варенье меняется в зависимости от сезона)-5 порций по 170 г
Сет "ХАЧАПУРИ и ЗАКУСКИ" на 6 персон
Хачапури лодочка с ветчиной ,сыром сулугуни и яйцом -1шт по 300г · Хачапури лодочка с помидорами, сыром сулугуни и яйцом-1 шт по 260г · Хачапури лодочка с курицей и ореховым соусом -1 шт по 300г · Хачапури лодочка с грибами и сыром- 1шт по 300г · Рулеты из баклажанов с фундуком и специями -3 порции по 90г · Грибы ,запеченные с сыром сулугуни-3 порции по 150г · Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами: заправляется мацони- 3 порции по 140 · Салат с курицей, огурцом и чесночно сметанным соусом-3 порции по 140 г
Сет "ВЕСЕННИЙ" на 6 персон
Пончики из эларджи с зеленым ткемали: традиционное мегрельское блюдо из кукурузной крупы и сыра сулугуни -3 порции по 4 шт 690г · Помидоры запеченные с сыром-3 порции по 170 г · Чахохбили : куриное филе тушеное с помидорами и специями -3 порции по 330г · Толма с мацони: голубцы в виноградных листьях с говядиной и рисом с грузинским йогуртом мацони-3 порции по 190 г · Рулеты хачапури из слоеного теста-3 порции по 130г
Сет "МЯСНОЙ" на 6 персон
Оджахури со свининой: жаркое из картофеля и свинины с помидорами и специями-3 порции по 230г · Кабаби из баранины в лаваше- 3 порции по 170г · Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами- 3 порции по 140 · Салат с курицей, огурцом и чесночно сметанным соусом-3 порции по 140 г · Хинкали жареные с говядиной и луком-3 порции по 320г · Хачапури лодочка с курицей и ореховым соусом-1шт 300г · Хачапури лодочка с ветчиной, сыром сулугуни и яйцом 1шт 300г
Сет "КОЛОРИТНЫЙ" на 6-9 персон
Аджапсандали : тушеные овощи со специями-3 порции по 150г · Хикали с говядиной и луком-3 порции по 320 г · Лобио по мегрельски : разваренная бобовая фасоль со специями и зеленью-3 порции по 200г · Кабаби из баранины в лаваше -3 порции по 170г · Рулеты из баклажан с фундуком и специями-3 порции по 90г · Сациви из куриного филе: куриное филе в соусе из грецких орехов и специй -3 порции по 130г · Хачапури по- мегрельски пирог с сыром сулугуни и сырной корочкой- 1 шт 220г · Хачапури лодочка с грибами и сыром -1 шт 300г
Сет "ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ" на 5-10 персон
Рулеты из баклажан с фундуком и специями-5порций по 90г · Грибы запеченные с сыром сулугуни-5 порций по 150г · Сациви из куриного филе: куриное филе в соусе из грецких орехов и специй-5 порций по 130г · Шашлык из куриного филе- 5 порций по 220г · Хачапури лодочка с курицейи ореховым соусом-2 шт по 300г
Сет "ОДЖАХИ" на 8 персон
Хачапури бургер - 3 шт по 200 г · Шаурма с курицей по шкмерски- 3шт по 250 · Овощной салат с мацони-3 порции по 140г · Помидоры с имеретинским сыром и зеленой аджикой - 3 порции по 140г · Оджахури с грибами : жаркое из картофеля и шампиньонов с помидорами и специями-3 порции по 280г · Кекс с яблочным вареньем - 5 порций по 130г · Мацони с вареньем - 5 порций по 150/40г
Сет "СЫТЫЙ ГРУЗИН" на 8 персон
Хинкали жареные с говядиной и луком-4 порции по 320 г · Шашлык из куриного филе- 4 порции по 220 г · Аджапсандали: тушеные овощи со специями-4 порции по 150 г · Оджахури с грибами: жаркое из картофеля и шампиньонов с помидорами и специями-4 порции по 280г · Хачапури по мегрельски : пирог с сыром сулугуни и сырной корочкой-2шт по 220 г · Хачапури по-аджарски лодочка с сыром сулугуни и желтком-2шт
Сет "ВЕГАН" на 8 - 10 персон
ЗАКУСКИ: Пхали из шпината - 8 штук Рулеты из баклажанов с орехами - 8 штук Салат овощной - 2 порции Салат овощной с красной аджикой - 2 порции Аджапсандали - 3 порции ГОРЯЧЕЕ: Хинкали с грибами вареные - 8 штук Хинкали с грибами жареные - 8 штук Рулеты из овощей - 8 штук Лобио по-мегрельски - 3порции Оджахури с грибами - 2 порции Квари с вишней - 9 штук СОУСЫ: Сацебели - 3 порции Ткемали зелёный - 3 порции Аджика красная - 3 порции
Сет "ФУРШЕТНЫЙ" на 15-20 персон
СЕТ «ФУРШЕТНЫЙ» Хачапури бургер - 10 штук Шаурма - 5 порций Пончики из эларджи -40 штук Хачапури рулеты из слоеного теста с сыром сулугуни-18 штук СОУСЫ: Зелёный ткемали - 8 штук Сацебели - 8 штук Майонез со сванской солью - 6 штук Красный ткемали - 6 штук
Сет «ПИРОСМАНИ» на 10 — 12 персон
ЗАКУСКИ: Сациви с курицей — 4 порции, Аджапсандали — 4 порции, Рулеты из баклажанов — 5 порции, Пхали из шпината — 5 порции, Салат овощной — 4 порции, Салат овощной с острым перцем и аджикой — 4 порции, Помидоры с имиритинским сыром и зелёной аджикой — 4 порции. ГОРЯЧЕЕ: Хачапури по-мегрельски — 2 порции, Хачапури — лодочка с помидорами — 1 порция, Хачапури — лодочка с грибами — 1 порция, Люля кебаб из курицы — 4 порции, Люля кебаб из баранины — 4 порции, Шашлык куриный — 3 порции, Хинкали вареные с говядиной — 16 штук, Долма с мацони — 4 порции. СОУСЫ: Сацибели — 5 порции, Ткемали зелёный — 5 порций. ПОДАРКИ: ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ 2 порции.

11470 ₽

Сет «САКАРТВЕЛО» на 12 — 15 персон
ЗАКУСКИ: Сациви из курицы — 3 порции Аджапсандали — 5 порции Рулеты из баклажан с ореховой начинкой и специями — 4 порции Салат из пряной свеклы с сыром пучхолия — 4 порции Салат из овощей с острым перцем и аджикой — 5 порции Помидоры с имиритинским сыром и аджикой — 3 порции Пхали из шпинатом — 4 порции ГОРЯЧЕЕ: Хачамури по- мегрельски — 3 порции Хачапури по-аджарски — 2 порции Люля кебаб из баранины — 4 порции Хинкали с говядиной вареные — 16 штук Хинкали жареные с говядиной — 16 штук Толма с мацони — 4 порции Оджахури с грибами — 6 порции СОУСЫ: Сацнбели — 4 порции Аджика — 4 порции Ткемали зелёный — 4 порции Ткемали красный — 4 порции Мацони — 4 порции ПОДАРКИ: ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ 2 порции

12850 ₽

Напитки 11

Морс из клюквы
 
Грузинская минеральная вода "Саирмэ"
На выбор : газированная ; негазированная
Грузинский лимонад
На выбор : тархуновый ; грушевый ; барбарисовый ; крем-сливки ; виноградный «Саперави»; лимонный
Грузинский лимонад 1 литр
На выбор : тархун ; грушевый ; виноградный «Саперави»
Свежевыжетый сок апельсин
 
Грузинское светлое пиво BICHO
 
Безалкогольное пиво BECKS
 
Тёмное грузинское пиво BICHO
 
Сидр CHЕTSTER'S Apple
 
Сидр CHЕSTER'S Pear
 
Компот
На выбор : абрикос , фейхоа, кизилл , айва

Салаты 8

Овощной салат с острым перцем и аджикой
 
Овощной салат
На выбор заправка
Салат из фасоли и огурцов с айсбергом и ореховым маслом
 
Салат из вареных яиц с горчицей и зелёным луком
 
Пряная свекла со сливочным сыром Пучхолия с мятой и аджикой
Пряная свекла со сливочным сыром пучхолия и зелёной аджикой
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
Заправленный мацони
Салат с курицей, огурцом и чесночно-сметанным соусом
 
Помидоры с имеретинским сыром и зеленой аджикой
 

Соусы 5

Аджика красная
 
Мацони
Грузинский йогурт
Ткемали красный
Из спелых слив
Сацебели
Из помидоров и специй
Ткемали зеленый
Из неспелых слив

Супы 5

Чихиртма
Куриный суп
Суп Дюшбара
Маленькие пельмени из говядины в бульоне
Холодный суп на мацони
 
Крем-суп из моркови с копченым сулугуни и кунжутом
 
Суп харчо
Наваристый суп с говяжьей грудинкой, рисой и специями